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因为薯片里面添加了很多食品添加剂，所以会越吃越上瘾。
薯片这类食物属于膨化食品，在食品加工过程中会添加很多香精香料，油也丰富。这不仅在味觉上会给人带来香美的快感，在嗅觉上也是一样的。所吃的其实就是香精香料，所以自然会越吃越上瘾。如果可可以克制，还是尽量少吃比较好。
吃薯片时，大多数情况不是因为饥饿，而是享受它带来的快感，所以容易越吃越多，停不下来。这是因为商家将薯片中的盐和脂肪按照特定比例调配，不仅能让薯片口感更好，还会影响我们的大脑，所以很多人一旦开吃薯片就很难停下来的。
薯片怎么保存
薯片吃不完，我们可以将其放在冰箱这里，小编再次提醒大家，放在冰箱里面的薯片必须放冷冻里。薯片放冷藏室的话会潮湿，薯片会变得那么酥软，影响薯片的口感。再一个小编自己也尝试了下，如果将薯片放在冰箱里面，冰箱里面的冷空气是比较大的，如果薯片密封的不完整，放在冰箱里面薯片再次拿出来吃就不脆了。
我们也可以将薯片购买回来之后，放在干燥阴凉环境的地方，将薯片密封起来，或者说用夹子将薯片封口夹起来，最好不要超过24小时，如果薯片实在吃不完的话，放1~3天也可以，当然能够开袋即食，那么是最好的。
薯片放在冰箱里可以直接拿出来。
在低温环境下，薯片可能会变得潮湿、吸潮变软或变味。薯片属于常温保存食品，应尽量保存于阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射或高温潮湿环境。薯片属于常温保存食品，应尽量保存于阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射或高温潮湿环境。
薯片是以土豆（或其他淀粉质食物）为原料制成的薄薄片状食品，常见的口味有原味、盐味、番茄味、鸡肉味等。